藤原邸の冬場の楽しみ♪

藤原邸の冬場の楽しみと言えば、暖炉で作る焼き芋です。

なんなんでしょうか。暖炉で作る焼き芋は、レンジでチンして作る焼き芋とは違います。

作り方は、こんな感じです。

１．サツマイモを新聞で包んで水でぬらします。

２．ぬらしたさつまいもを新聞ごと、アルミホイルで包みます。

３．夕方、火の落ちかけた暖炉に放り込みます。そして、待つこと３、４０分。

４．トロトロにとろける焼き芋ができあがります。

芋次第のとこもありますが、んまくて、すごく甘い焼き芋が出来上がります。

ちょっとしたデザートです。

これが、また冷めて美味しいから不思議です。遠赤外線の効果なのでしょうか？

食べてみたい方、サツマイモご持参でどうぞ！